Концентрат сбитня, 5,2 кг (Кол-во (шт): 1)

Концентрат сбитня применяется для улучшения вкуса выпечки и изготовления напитков. Продукт подходит для производств напитков, у которых нет собственных бродильных установок.

В изготовление идет мед, экстракт ржаного солода, травы, дрожжи. На выходе вы получаете натуральный продукт, пригодный для приготовления напитков и улучшения вкуса выпечки.

Расход концентрата на 1000 л медовухи, безалкогольной: 55 кг; Дополнительно: сахар - 50 кг, регулятор кислотности и возобновление СО2↑ - до рецептурных показателей напитка.

Состав: Яблоки свежие, пшеничный солод, вода, комплексная закваска